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最近の食卓
いらないかもしれませんが、最近の我が家の食卓です。
在英歴の長かった中学のときのお友達が教えてくれた、英国マカロニチーズの発展？版、ボンベイ風マカロニチーズを作ってみました～、
Topsyくん、レシピをどうもありがとう！
カレー味が意外と合う！とJがかなり気に入っておりました。
これも、定番になりそうです。
もう1つは、ある日の私のブランチです。右の写真だけ見ると、日本っぽくないですか？
右奥は、自家製納豆に梅干しを叩いたものとゆかりを混ぜたもの。
真ん中が、五目豆。豆ばっかりだね、とは突っ込まないで（笑）
納豆をつくろうとして、大豆をいっぱい茹でたのですが、使いきれず、残りを五目豆にしたのです・・・
左奥が、アメリカでよく見かけるsmelt fish（日本名キュウリウオ）の南蛮漬け、でございます。
これは、冷凍してあった魚を間違えて全部解凍してしまい、作りすぎたため、1週間程毎日食べて結構うんざりしました・・・Jにもしばらく作らなくていいよと言われてしまった！
今、自家製納豆づくりの研究中です。色々試してみて、大体やり方が分かってきたような気もしますが、今日行ったお店では、$1.79で買えたので、手間を考えると、買う方が安いかも・・・と思い始めています。
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最近のあれこれ
今週は妙に盛り沢山だったので、忘れないようにあれこれ書いておきます。
まず、木曜日の夜に、ようやくグリーンカードなどの申請書一式を送ることができました！
以前書いた、私名義のチェックブックの住所間違いによって、申請費用をチェックで支払うことができなくなったこともあり、銀行でキャッシャーズチェック（Cashier’s Check）を作成してもらって支払うことになりました。
費用は全部で$1,070（高い！）だったので、不渡りが出る可能性のある個人のチェックではなく、信用度の高いキャッシャーズチェックの方で良かったのかもしれませんが、手数料に$7を取られてしまい、軽く残念でした。
郵便局へ申請書などのパッケージを持っていったときに、日本への荷物も一緒に送ったのですが、船便で送ろうと思っていたら、だいぶ前から船便は廃止になって航空便しかないとのこと・・・。全く知らなかった！
アメリカでは、公共料金など何でもかんでもオンラインで支払うことができるため、郵便を使う人が減っているとか。しかも不況の昨今、収入を増やすための策なんでしょうか・・・
航空便でもランクがいくつかあって、一番高い料金にすると、2～3日で着くとのこと。結構大きい荷物だったので、一番安い料金でお願いしましたが、それでも6日で着くというので、割合リーズナブルな値段かもしれません。
昨日は、かねてより気になっていた日系スーパーに行ってきました。シアトルには、日本人なら誰でも知っているのではないかと思われる、かなり大きな日系スーパーがシアトル周辺に3店舗出しているのですが、昨日行ったお店は、聞いたこともなく、偶然通りかかって知ったお店なんです。
First Thursday Art Walk in Seattle
昨日、シアトルでは、表題のイベントが行われていました。
毎月第1木曜日、パイオニアスクエアというギャラリーがひしめきあっているエリアで、参加ギャラリーがお昼から夜の20時（場所によっては21時）まで、新しい展示会をスタートするイベントです。アート作品だけでなく、作家も在廊して、フィンガーフードや飲み物がふるまわれることもあります。参加ギャラリーの場所が分かるArt Walk Mapも作られて、地図→を片手にギャラリーを梯子することができます。
何年か前に訪ねた新潟県村上市の「町屋の人形さま巡り」に少し似てます。
なんとなく敷居の高いギャラリーに気軽に足を運んでもらい、気軽にアートに触れてもらうことが目的のこのイベントは、シアトルでは1981年から始まったそうです。
全米中、様々な場所で開かれているArt Walkですが、HPの情報だと、シアトルは、アメリカで初めて行われた場所のようですよ。
ワシントン州内でも、シアトルだけでなく、周辺の各市でそれぞれ独自にArt Walkを開催しており、曜日も内容も異なります。
シアトルの話に戻すと、このパイオニアスクエア周辺、1960年代くらいから形成されているアーティスト街のようで、屋外にはブロンズ像やトーテムポールが屋外ギャラリーのように並んでいるみたいです（まだ行っていないのですが）。
こんなイベントがあることを一昨日の夜まで知らなかったのですが、興味を持っていた、お隣オレゴン州ポートランドに在住の日本人のガラスアーティストさんが、このイベントで個展をやるということを知り、急遽行ってみることにしたのでした。
未来から来たようです
今日は、年が明けて初めてダウンタウンへ行ってきました。
こちらに来てから大体月に数回は1人でダウンタウンへ行っているのですが、今日は、珍しく朝から夜まで予定が詰まっていて、なかなか充実した1日でした。
今回の目的の1つはお買い物。
クリスマス後のファイナルセールで、どこのお店も70～80％オフのセールをしているんです。
それとは別に、切れてしまった化粧品を買いに行ったのですが・・・
なんと、未来から届いた商品を買うことができました（笑）
LUSHっていうイギリス生まれのコスメティックショップを知ってますか？
日本にもいっぱい店舗がありますが、数メートル先から石鹸などの匂いがプンプンするお店です。
イギリスでは買っていなかったのに、なぜか日本ではまって、写真の「天使の優しさ」（日本名）という洗顔料を愛用しているので、これを買いに行ったのです。
LUSHの化粧品は、生の野菜や果物を使って手作りされているので（防腐剤無し）、製造日が記入され、製造日から何日以内に使ってくださいと指示されます。
今日（シアトル時間で1月6日です）買った商品は、なぜか製造日が1月7日！！
連れ合いJは、消費期限のある製品のミス記入は問題だ、と言っていましたが、未来から来たと思えばちょっと楽しくありません？？
ナチスとの関係
連れ合いJと結婚する前に、Jのファミリーネームについてのエピソードを聞いたことがあります。
ちょっと変わった姓なのですが、実は、第二次世界大戦中に、義父の祖父が勝手に改姓していたようです。
義父の祖先はドイツ人で、義父の祖父の代までドイツでの姓をそのまま名乗っていたらしく、今の姓の前にフォン（von:ドイツ語で、●●出身の～を示す前置詞)が付いていたのですが、ナチスとの関連を疑われては困るということで、フォンを削除したとのことでした。
確かに、フォンをつけるとドイツっぽい響きの姓かも!?
フォンについては、ドイツでも、姓の一部とするかどうかは議論があるみたいなので、変でないと言えば変ではないのかもしれないのですが、そんなに勝手に改姓できるんですね。
戦争のどさくさでやったのかもですが。友達や近所の人に説明してまわったのでしょうか・・・
戦時中のアメリカでアメリカのために戦った日系人が、辛い目にあったりしたことなどは、本やテレビで多少知っていますが、ドイツ人などでも辛い目にあった人もいたのかもしれないですね。
さて、本日、ようやくグリーンカードなど、諸々の申請の書類が整いました。
右の写真は、自分の手元に残しておくためのコピーをファイリングしたものですが、まとめると結構量があります。
ビザ申請よりははるかに楽でしたが、これで肩の荷の一部がおります。
あとは日本の領事館への申請のみ。（日本の戸籍上はまだ独身なのです。）
実は、この申請書類の中で、1933年3月23日から1945年5月8日までの間に、ナチスを支持したり、ナチスの活動に携わったことがあるかどうかを聞かれました。それで、上記の話を思い出したんです。
第二次世界大戦は、段々遠ざかっていきますが、忘れてはいけないことですね・・・ちょっとまじめに考えてしまいました。
あ、因みに、私は姓は変更していません。特にアメリカ国内で不便はないので、しばらく別姓のままの予定です。
